07.07.2023, 12:30 Uhr | Lesezeit: 8 Minuten
Sommerzeit ist Biergarten-Zeit! TRAVELBOOK zeigt 18 Biergärten von München bis Kiel, in denen sich Bier, Bratwurst und mehr besonders gut genießen lassen.
Die urbayerische Tradition des Feierns unter freiem Himmel mit Bier und geselligem Beisammensein hat längst Anhänger in allen Teilen der Welt gefunden. Auch in Deutschland gibt es natürlich keine Region mehr ohne urige Biergärten. Von Kiel im hohen Norden bis – natürlich – München, von Frankfurt am Main bis ans Dresdner Elbufer.
TRAVELBOOK hat sich mal umgesehen und eine Liste mit 18 besonders schönen und beliebten Biergärten Deutschlands zusammengestellt.
Seehof Herrsching am Ammersee, Bayern
Romantische Stimmung kommt in diesem schönen Biergarten direkt am Ufer des Ammersees auf (siehe auch großes Foto oben). Zum frisch Gezapften werden bayerische Schmankerl, Fischspezialitäten aus heimischen Gewässern und hausgebackene Steinofenpizza serviert. Wie in Bayern üblich, darf man aber auch seine eigene Brotzeit mitbringen.
Biergarten Kaltenbrunn, Bayern
Kaum ein Biergarten in Deutschland bietet wohl so eine schöne Aussicht wie dieser. Leuchtend blau liegt der von Bergen umgebene Tegernsee den Gästen zu Füßen. Pächter Michael Käfer hat den Biergarten vor einiger Zeit umfassend renovieren lassen und im Sommer 2018 neu eröffnet – den Gästen gefällt’s anscheinend.
Café am Neuen See, Berlin
Berlins grünes Herz schlägt im Tiergarten. Im Café am Neuen See, direkt am Wasser im Schatten alter Bäume gelegen, kann man vorbeipaddelnden Ausflüglern oder Entenfamilien zuprosten. Es gibt hausgemachte Brezeln, Leberkäse, Steinofenpizza und Sauerteigbrot aus der hauseigenen Bäckerei. Zuletzt ist der Biergarten umfassend renoviert worden.
Pratergarten, Berlin
Der älteste Biergarten Berlins liegt im Prenzlauer Berg in der beliebten Kastanienallee, der Pratergarten. In der quirligen Gegend rechnet man kaum mit einem solchen Hort der Gemütlichkeit. Doch bereits seit 1837 werden hier Würstchen und Bier serviert – heutzutage für eine bunte Mischung aus Einheimischen, Zugezogenen und Touristen. Für weniger laue Sommernächte sind 80 der 600 Sitzplätze überdacht.
Schillergarten, Dresden
Der Biergarten des Traditionshauses Schillergarten in Dresden ist zwar nicht der größte Deutschlands, aber der größte der Stadt – und vielleicht auch der schönste. Fest steht: Die Lage ist perfekt. Die rund 850 Plätze befinden sich direkt am Fuße der berühmten Elbbrücke „Blaues Wunder“ im einstigen Villenvorort Blasewitz. Bei rustikalem Essen und kühlen Bier schweift der Blick auf die Elbe und die Loschwitzer Berghänge, Schiffe der Sächsischen Dampfschifffahrt schippern vorbei.
Gerbermühle, Frankfurt am Main
Die Gerbermühle am Mainufer ist zwar etwas schicker angehaucht, aber der Blick über den Fluss rüber zur Skyline der Bankenmetropole ist einfach einmalig. Draußen im Biergarten gibt’s typische Biergartengerichte, das Restaurant bietet Essen für den anspruchsvolleren Gaumen.
Kastaniengarten, Freiburg
Wie wäre es mit einem zünftigen Weißwurstfrühstück? Oder am Abend mit einem Flammkuchen zum Bier? Und dazu – völlig kostenfrei, versteht sich – ein herrlicher Sonnenuntergang mit Blick über die Stadt? Der Kastaniengarten im Greiffenegg-Schlössle ist einer der schönsten und ältesten Biergärten Südbadens. Und bei Studenten sehr beliebt: Denn für diese stehen regelmäßig besonders preiswerte Angebote auf der Karte.
Biergarten Landhaus Walter, Hamburg
Eine Institution in Hamburg ist das Landhaus Walter im Stadtpark. Fernab vom Boom der Strandbars ist hier im grünen Herzen der Stadt die Zeit stehengeblieben. Und trotzdem oder vielleicht gerade deshalb ist der Hamburger Biergarten des Landhauses Walter mit seinen 1200 Plätzen auf 8000 Quadratmetern Stadtwald einer der beliebtesten der Stadt.
Waterloo Biergarten, Hannover
Der älteste Biergarten der niedersächsischen Landeshauptstadt bezeichnet sich selbst als „Sommertreff der Stadt“ – und liegt damit vermutlich gar nicht falsch. Die 1500 Plätze im Waterloo sind nicht nur an sonnigen Tagen restlos besetzt. An den vier Bierausschänken wird gezapft, dass es nur so schäumt. Und das schon seit rund einem Vierteljahrhundert.
Biergarten Forstbaumschule, Kiel
Auch die Norddeutschen lieben ihre Biergärten! Der größte der Region liegt ganz idyllisch in einem Park in Kiel. Originelles Zugeständnis: Auf der Speisekarte der Forstbaumschule stehen neben Obazda und Brezen auch Bratheringe und Holsteiner Kartoffeln mit Kräuterquark.
Biergarten am Deutschen Eck, Koblenz
Dort, wo in Koblenz Rhein und Mosel aufeinandertreffen, liegt das Deutsche Eck, eine künstlich aufgeschüttete Landzunge mit dem Reiterstandbild des ersten Deutschen Kaisers Wilhelm I. darauf. Hier liegt auch der schöne Königsbacher Biergarten, in dem man herrlich den Sonnenuntergang und die vorbeiziehenden Schiffe beobachten kann. Zur Stärkung gibt es deftige Hausmannskost.
Hellers Brauhaus, Köln
Mitten im Volksgarten in der Kölner Südstadt liegt das Hellers, in dem sich Verfechter der verschiedensten Geschmäcker friedlich zusammenfinden. Pils, Weizen, Kölsch oder Bio-Bier werden im Schatten der Bäume am kleinen See verköstigt. Der Biergarten hat 650 Sitzplätze und eine lange Geschichte, schon 1891 wurde hier gezecht.
Hafenhalle, Konstanz
Schon fast 25 Jahre gibt es die Hafenhalle in Konstanz und damit ist sie eine echte Institution und gehört zu den schönsten Biergärten Deutschlands. Direkt am Konstanzer Hafen gelegen, genießen die Besucher im Biergarten bei sechs Sorten frisch gezapftem Bier und deftigen Kleinigkeiten eine herrliche Aussicht auf den Bodensee.
Biergarten im Schrebers, Leipzig
Ein „Schrebergarten“ der ganz speziellen Sorte ist der Biergarten im „Schrebers“: Mitten in Leipzig und doch eine grüne, friedliche Oase mit 300 Plätzen. Im historischen Ambiente eines Fachwerkhauses mit Turm kommt authentisch bayerisches Biergarten-Flair auf. Hier wird einiges gezapft, vom Andechser bis zum Krostitzer, dazu gibt es Steaks vom Grill. Highlights sind das Kleingärtnermuseum sowie der Kinderspielplatz im historischen Stil.
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Biergarten am Chinesischen Turm, München
Der Biergarten am Chinesischen Turm inmitten des Englischen Gartens ist Anziehungspunkt für Einheimische und Touristen gleichermaßen und bietet immerhin 7500 Plätze. Gerne genießen auch die Studenten der nahen Universität hier die Mittagssonne oder suchen sich mit Laptop ein Plätzchen unter den Schatten spendenden Bäumen. Sogar drahtloses Internet steht zur Verfügung. Allerdings kann es hier aufgrund der Bekanntheit des Biergartens mitunter richtig voll werden.
Gasthausbrauerei Meierei im Neuen Garten, Potsdam
In wunderschöner Lage direkt am Ufer des Jungfernsees in Potsdam liegt die Gasthausbrauerei Meierei im Neuen Garten. In dem 1790 errichteten Gebäude wurden einst Milchprodukte für die königliche Hofküche hergestellt. Nach langem Ruinendasein von 1945 bis 2002 wurde die ehemalige Meierei dann wiederentdeckt und umfassend restauriert. Das Bier wird in wechselnden Sorten selbst gebraut.
Biergarten Alte Linde, Regensburg
Direkt an der Donau mit traumhaftem Blick auf die Jahninsel und die Regensburger Altstadt sitzt man in diesem schönen Biergarten – natürlich, wie der Name schon sagt, im Schatten von Linden. Gäste loben neben dem Ambiente das schmackhafte Essen und den guten Service.
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Biergarten im Schlossgarten, Stuttgart
Unter alten Kastanien im hochherrschaftlichen Herzen Stuttgarts verspricht das Team den Besuchern des Biergartens im Schlossgarten einen „Wohlfühlaufenthalt“. Auf dem Programm stehen Frühschoppen mit Live-Musik, Public Viewing und andere (musikalische) Highlights. Interessant für Schaulustige: Der Biergarten grenzt direkt an das gesperrte Areal der Bahnhofsbaustelle an.