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Nicht nur beliebt zu Silvester und Karneval Berliner Pfannkuchen selbst backen – das Original-Rezept

Berliner Pfannkuchen sind nicht nur an Silvester und Karneval beliebt, sondern schmecken auch das restliche Jahr einfach köstlich. Das Rezept:

Erstmals seit 40 Jahren Offizielles Bolognese-Rezept hat sich geändert! Diese Zutaten sind jetzt tabu

In Italien kommen Spaghetti Bolognese so gut wie nie auf den Tisch. Wir verraten, warum – und das Rezept von Ragù alla bolognese.

Spezialität aus der Umgebung von Florenz Cantuccini – so schmeckt das italienische Gebäck am besten

Florenz ist nicht nur berühmt für seine großartigen Bauwerke. Auch Gourmets lieben die Stadt – vor allem wegen der toskanischen Küche, dem Wein und einem ganz besonderen Gebäck: den sogenannten Cantuccini. Diese schmecken am besten, wenn man sie mit einem speziellen Wein genießt.

Wegen zu wenig Niederschlag In Venedig trocknen die Kanäle aus

Eine so lang anhaltende Trockenheit wie derzeit gab es in Venedig schon lange nicht mehr. Zahlreiche Kanäle in der Stadt sind ausgetrocknet.

Pizza Margherita auf einem Holzbrett / Pizza-Preise in Europa

„Pizza-Index“ So viel kostet eine Pizza in Europa – 43 Hauptstädte im Vergleich

Der Pizza-Preis innerhalb von Europa ist sehr unterschiedlich. TRAVELBOOK hat 43 Hauptstädte verglichen und den „Pizza-Index“ erstellt.

Cashews, Fugu, Madenkäse Achtung, diese 9 Speisen sind (lebens-)gefährlich!

Außen köstlich, innen giftig. TRAVELBOOK zeigt die 9 gefährlichen Speisen, vor denen auch Behörden warnen. Sie können sogar zum Tod führen.

Stoofvlees Rezept für besonders zartes belgisches Biergulasch

Kräftiges Altbier und Lütticher Sirup sorgen im belgischen Biergulasch („Stoofvlees“) für ein süß-saures Aroma. Das Rezept:

Weltweite Trinkbräuche In Ungarn sollte man besser nicht mit Bier anstoßen

In anderen Ländern gelten zum Teil völlig andere Trinkbräuche als in Deutschland. TRAVELBOOK gibt einen Überblick.

Ranking Die 10 besten Restaurants in Deutschland

Tripadvisor hat, basierend auf den Bewertungen der Gäste, die beliebtesten Restaurants mit gehobener Küche in Deutschland ermittelt.