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Aktuelles Ranking

Die 10 besten Restaurants in Deutschland

beste Restaurants Deutschland
So sieht ein Gericht im besten Restaurant Deutschlands laut Tripadvisor aus. Serviert wird es im „5" in Stuttgart.Foto: Restaurant 5

Bei den Gourmetküchen Deutschlands ist nicht nur der Michelin-Stern entscheidend, sondern auch, ob es der Masse dort auch wirklich schmeckt. Basierend auf den Bewertungen der Gäste hat Tripadvisor wieder die beliebtesten Restaurants im Land mit gehobener Küche ermittelt.

Jedes Jahr verleiht Tripadvisor den „Travellers‘ Choice Award“ in den verschiedensten Kategorien. Auch eine Auszeichnung für die Freunde ausgefeilter kulinarischer Köstlichkeiten ist mit dabei: In der Kategorie „Gehobene Küche“ werden die besten Restaurants in Deutschland gekürt. 

An die Spitze hat sich ein Restaurant gesetzt, das bereits 2019 auf Platz 1 lag: das Restaurant 5 in Stuttgart. Berlin ist in den Top Ten dreimal vertreten. Außerdem schafften es noch Gourmet-Tempel aus Dresden, Hamburg, München und Königstein im Taunus unter die 10 besten Restaurants Deutschlands mit gehobener Küche.

Mittels eines Algorithmus ermittelt Tripadvisor jährlich die Gewinner des Rankings. Dabei werden die Bewertungen der Tripadvisor-User innerhalb der letzten zwölf Monate berücksichtigt und nach verschiedenen Kriterien analysiert. Es fließen sowohl die Quantität als auch die Qualität der Reviews in die Auswertung mit ein, weshalb nicht allein die Zahl der Punkte ausschlaggebend für die Platzierung ist.

Die 10 besten Restaurants mit gehobener Küche in Deutschland:

Platz 1: Restaurant 5, Stuttgart

Das Restaurant 5 ist erneut auf dem ersten Platz gelandet. Es überzeugt mit einem besonderen Konzept aus Gourmetrestaurant, Bar, Café und Lounge. Wer hier isst, wird glücklich gemacht, wie auch diese Bewertung auf Tripadvisor zeigt: „Das Essen war einfach ein Traum, vom ersten bis zum letzten Gang war es immer wieder aufs Neue ein Erlebnis. Selten so fein gegessen.“

Adresse: Bolzstraße 8, 70173 Stuttgart

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Schickes Ambiente im „Restaurant 5“ in StuttgartFoto: Restaurant 5

Platz 2: Genuss-Atelier, Dresden

Auf Platz zwei landet ein Sternerestaurant aus Dresden, das Genuss-Artelier. Gäste können sich hier von kreativen Gerichten überzeugen lassen, die unter anderem mit regionaler Vielfalt überzeugen. Auf der Speisekarte stehen unter anderem hausgemachtes Brot, Kürbis und Wels. Auch auf Tripadvisor sind die Bewertungen positiv: „Wenn man sich mal etwas gönnen möchte, ist man hier genau richtig.“

Adresse: Bautzner Str. 149, 01099 Dresden

Das „Genuss Atelier“ in Dresden
Das „Genuss Atelier“ in DresdenFoto: Tripadvisor / Genuss Atelier

Platz 3: Estancia Steaks, Hamburg

Neu in den Top Ten der besten Restaurants in Deutschland ist das Estancia Steaks in der Hamburger Altstadt. Ein Besucher schwärmt in seiner Tripadvisor-Bewertung: „Für Steak Liebhaber ein absolutes Muss. 3 von 3 Steaks im Gargrad auf den Punkt. Vorspeisen, Fleisch, Beilagen und Dessert, alles super lecker. Hatte ich das tolle Personal schon erwähnt? Eine Wohlfühloase für alle Altersklassen. Wir kommen wieder.“

Adresse: Große Reichenstraße 27, 20457 Hamburg

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Platz 4: Restaurant Bieberbau, Berlin

Das im Berliner Stadtteil Wilmersdorf gelegene Sternerestaurant Bieberbau verspricht Genuss zwischen Tradition und Raffinesse. Das scheint dem seit November 2015 mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant gut zu gelingen. Eine Bewertung bringt es auf den Punkt: „Ein tolles, sehr individuelles kulinarisches Erlebnis. Sehr gutes Essen, großartige Weinauswahl und ein sehr zuvorkommender Service.“

Adresse: Durlacher Str. 15, 10715 Berlin

Das Restaurant Bieberbau in Berlin
Das Restaurant „Bieberbau“ in Berlin Foto: Tripadvisor / Restaurant Bieberbau

Platz 5: Miro’s Ristorante, Königstein im Taunus

Ebenfalls neu in den Top Ten der besten Restaurants in Deutschland: Miro’s Ristorante im hessischen Königstein im Taunus. Es bietet mediterrane Küche auf hohem Niveau – die Gäste sind fast durchweg begeistert. „Sehr gutes italienisches Essen in einem gehobenen Ambiente und mit freundlicher Bedienung. Wir haben den Abend einfach nur genossen und uns von der feinen Küche und tollen Weinauswahl verwöhnen lassen“, schwärmt einer.

Adresse: Falkensteiner Str. 28, 61462 Königstein im Taunus

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Platz 6: FACIL, Berlin

Das FACIL am Potsdamer Platz in Berlin landet auf Platz 6 der „Travellers‘ Choice Awards“. Das Restaurant begeistert die Kundschaft mit einem einmaligen Gourmet-Menü und gleichermaßen gutem Service. „Unglaublich was die Küche hier leistet. Geschmacklich eine Sensation und verbunden mit einem stets präsenten, aber eher unauffälligen Service. Unglaublich!“, schreibt ein Gast auf Tripadvisor.

Adresse: Potsdamer Straße 3, Im The Mandala Hotel, 10785 Berlin

Das Facil in Berlin
Das „Facil“ in Berlin Foto: Tripadvisor / Facil

Platz 7: „Restaurant Stresa“, Dresden

Das zweite in Dresden ansässige Restaurant in den Top Ten ist das Stresa. „Aus frischen und hauptsächlich regionalen Produkten zaubert unser Küchenteam besondere Kreationen, die keineswegs die Bodenständigkeit deutscher Küche aus dem Blick verlieren“, schreibt das Restaurant auf seiner Webseite. Im Sommer sitzt man auf der schönen, begrünten Terrasse.

Adresse: Augsburger Straße 85, 01277 Dresden

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Platz 8: Little London Bar & Grill, München

Das Steakhaus Little London Bar & Grill in München belegt Platz 8 der „Travellers‘ Choice Awards“ und beeindruckt nicht nur durch seine Küche – auch die große Gin-Auswahl wird von vielen Tripadvisor-Usern gelobt: „Eine ausgezeichnete Gin-Begleitung war natürlich ein Muss im Little London“, schreibt ein Besucher. Ein anderer meint: „We grill it – you love it! Die Überschrift im Little London ist Programm! Traumhaftes Ambiente mit einem ausgezeichnetem Essen getoppt! Der Service versteht sein Handwerk und kann das umfangreiche Weinangebot gekonnt beraten. Sehr empfehlenswert.“

Adresse: Tal 31, 80331 München, Bayern

Das Little London in München
Das „Little London“ in MünchenFoto: Tripadvisor / Little London

Platz 9: Restaurant Tim Raue, Berlin

Das Berliner Restaurant Tim Raue steht für kreative asiatisch inspirierte Speisen. Die Tripadvisor-User sind begeistert: „Der Abend im Restaurant war in jeder Hinsicht perfekt. Angenehmes Ambiente, aufmerksamer, aber zurückhaltender Service. Die Mischung der Aromen war bei jedem Gang großartig – insbesondere die leichte Schärfe einiger Speisen war toll.“

Das Restaurant Tim Raue in Berlin
Das Restaurant Tim Raue in Berlin Foto: Tripadvisor / Tim Raue

Hier lesen Sie, was unsere Autorin bei ihrem Besuch bei Tim Raue erlebte:

Adresse: Rudi-Dutschke-Straße 26, 10969 Berlin

Platz 10: Schwarzreiter Tagesbar & Restaurant, München

Gerade noch in die Top Ten der besten Restaurants in Deutschland geschafft hat es dieses Jahr das Schwarzreiter in der Münchner Altstadt. Die Gäste sind begeistert. Aus einer Bewertung bei Tripdavisor: „Sehr netter aufmerksamer Service, schöne Privatsphäre am Tisch und exzellentes Essen. Wir hatten Beef Tartar, die Seezunge und die Hummer Ravioli mit halbem Hummer.“ 

Adresse: Maximilianstraße 17, 80539 München

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