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TRAVELBOOK bei den Uber Eats Awards 2026

Dieses deutsche Restaurant hat laut Tim Raue das „perfekte Fried Chicken“

Die Inhaberin des Gewinners zum Besten Restaurant des Jahres bei den Uber Eats Awards 2026
Hyo Seon Lee, Inhaberin des „Besten Restaurants des Jahres“ bei den Uber Eats Awards 2026 Foto: TRAVELBOOK
Lena Braun
Redaktion TRAVELBOOK

27. Oktober 2026, 17:17 Uhr | Lesezeit: 4 Minuten

Schon zum dritten Mal in Folge zeichnet Uber Eats das „Beste (Liefer-)Restaurant Deutschlands“ aus. 2026 traten vier Restaurants mit ganz unterschiedlichen Konzepten im Finale gegeneinander an. Am Montag fiel bei einem Live-Event in Berlin die Entscheidung. TRAVELBOOK war dabei und stellt den Gewinner vor.

Seit fünf Jahren ist Uber Eats in Deutschland aktiv, inzwischen in mehr als 150 Städten und weiteren Landkreisen. Wer bei den Awards ins Finale einzieht, bestimmten zunächst die Kunden. Nach dem Community-Voting und einer weiteren Auswahl durch Foodblogger blieben vier Restaurants übrig, die in Berlin um den Titel kämpfen.

Das Finale wurde am 26. Oktober in der Grill- & Kochakademie ausgetragen. Dort kochten die vier Finalisten live für die Jury und präsentierten eine kleine Auswahl typischer Gerichte aus ihren Restaurants. Auch die eingeladenen Gäste konnten sich durch die Kreationen probieren.

Über den Sieger entschied allerdings allein die prominent besetzte Jury unter dem Vorsitz von Tim Raue. Außerdem stimmten Schauspielerin und Kochbuchautorin Janina Uhse, Uber-Eats-Deutschlandchef Lukas Erlebach und Elias Klein ab, dessen Kalinski Wurstwirtschaft aus Saarbrücken im vergangenen Jahr gewonnen hatte. Ihre Punkte vergaben die Juroren geheim. Entscheidend waren dabei nicht nur der Geschmack, sondern auch die Optik der Gerichte, Originalität und Qualität.

„Chicken Onda“ aus Frankfurt wird Restaurant des Jahres

Das Ergebnis überraschte selbst Tim Raue: In seinen drei Jahren bei den Uber Eats Awards habe es noch kein anderes Restaurant geschafft, in jeder einzelnen Kategorie 10 von 10 Punkten zu holen. Für den Sterne- und TV-Koch war die Leistung von Chicken Onda „einfach perfekt!“ Der Jury gefiel vor allem das konsequente Konzept des koreanischen Fried-Chicken-Restaurants. Hier dreht sich alles um ein Produkt, auf das sich Chicken Onda konsequent spezialisiert hat. Von der Lieferverpackung bis zum handgemachten Fried Chicken sei die Performance grandios, betonte Raue.

Inhaberin Hyo Seon Lee und ihr Mann Jae Hyung Park freuten sich entsprechend über die Auszeichnung. „Wir stecken jeden Tag so viel Liebe in unser Essen – und zu sehen, dass das wertgeschätzt wird, macht mich unglaublich stolz.“ Die aus Seoul stammende Violistin kam ursprünglich für ihr Musikstudium nach Deutschland und betreibt heute bereits drei Chicken-Onda-Filialen in Frankfurt am Main. Hinzu kommen nun 40.000 Euro Preisgeld.

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Bereits 2024 wurde Lee bei den „Pioneer Awards“ der Uber Eats Awards als „Female Entrepreneur“ ausgezeichnet. Larissa Schröder, Pressesprecherin von Uber Eats Deutschland, sieht deshalb noch eine weitere Bedeutung in ihrem Sieg: Frauen seien in der Gastronomie, besonders als Gründerinnen, weiterhin unterrepräsentiert. Entschieden habe am Ende jedoch einfach die „wahnsinnig gute Qualität“.

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Hamburg, Essen und Schwerin auf den Plätzen danach

Auch für die anderen Finalisten gab es Grund zur Freude. Das Lockmam aus Hamburg landete mit seinem Adana-Kebab auf Platz zwei und gewann 10.000 Euro. Für Tim Raue ist das Restaurant ohnehin schon lange die verdiente Nummer eins in Hamburg.

Den dritten Platz und 5000 Euro sicherte sich das Chicken House aus Essen, das beim Finale unter anderem halbes Hähnchen und Mezze servierte. Platz vier ging an das familiengeführte griechische Restaurant Alati aus Schwerin.

„Community Award“ geht an Tik-Tok-Stars aus Berlin

Den „Community Award“ erhielt das Restaurant, das beim öffentlichen Voting die meisten Stimmen sammelte. Hier lag Nhas City Chicken aus Berlin vorn. Die drei Berliner Filialen in Neukölln, Charlottenburg und am Rosenthaler Platz ziehen ein breites Publikum an, auch in den sozialen Netzwerken ist Nhas City Chicken sehr präsent.

Wie eng die Familie hinter dem Restaurant zusammenarbeitet, zeigte sich auch bei der Preisverleihung: Den Award nahm der Bruder von Inhaber Omar Nhas entgegen, während dieser per Videoanruf live dabei war. Seit vergangenem Monat ist Nhas City Chicken außerdem in Köln vertreten. Dort war bereits am Eröffnungstag großer Andrang: Laut Unternehmen reichte die Schlange rund 100 Meter weit.

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